孕婦健康的飲食是孕婦和孕婦家人普遍關心的問題，今天簡單說一下美國試管嬰兒后，孕期應該怎樣吃?
      說起孕婦吃什么要從簡單的營養(yǎng)學講起，三大營養(yǎng)素是人體維持生命基本的健康來源，提供我們所需要的能量，就像汽車運行需要汽油一樣，是人體的動力來源。而且這三種來源的能量不可偏廢，但是由于脂肪提供了很多熱量，要特別注意減少油脂的攝入。
      碳水化合物也叫糖類化合物，但是不是我們說的白糖那么簡單，淀粉、葡萄糖、果糖等都屬于碳水化合物。
      碳水化合物的主要來源是主食、土豆、水果、糖等都是碳水化合物的來源。
      蛋白質(zhì)主要來源包括奶、蛋、肉類、水產(chǎn)品和豆類。
      脂肪主要來源包括動物油脂、內(nèi)臟、奶制品、食用油、堅果等。
      除了三大營養(yǎng)素食物中的維生素和微量元素也非常重要，維生素包括A、B族、C、D、E、K、葉酸等。
      根據(jù)不同種類主要來源是動物內(nèi)臟、蛋黃，以及多種谷類、蔬菜和水果。這里有一個誤區(qū)很多人常說水果好富含維生素，水果中含有的維生素種類局限，富含維生素C的品種較多，但是維生素C含量比較高的蔬菜是辣椒、白菜等。含量不比水果低，多吃了太多的水果增加太多熱量攝入反而是不合適的。
      礦物質(zhì)包括鈣、磷、鐵、碘等，也對胎兒的發(fā)育是非常重要，所以孕期健康飲食是指熱量(三大營養(yǎng)素)不多不少，搭配合理。
      同時，食物種類多樣保證其他營養(yǎng)素不缺乏，尤其保證那些對胎兒發(fā)育特別重要的。而且比較容易出現(xiàn)缺乏的那些維生素和礦物質(zhì)的攝入(葉酸、鈣、碘、鐵等)。
      孕期對三大營養(yǎng)素也就是熱量的需求如下：
      孕早期(13周末之前)：胎兒生長幾乎不需要額外的能量所以我們的能量也不需要增加。
      孕中期(14~27周末)：根據(jù)情況我們需要增加一點。
      孕晚期(28周以后)：胎兒快速增長，因此需要增加能量的攝入，增加的能量以優(yōu)質(zhì)蛋白為主。例如：牛奶、雞蛋、水產(chǎn)品、瘦肉等。增加多少根據(jù)孕期體重增長情況因人而異。
      對于正常體重的孕婦孕期增加20~30斤是合理的增長范圍。
      孕期主要的微量營養(yǎng)素包括：
      葉酸：在綠葉蔬菜中富含，每天應吃掉200g的綠葉蔬菜來保證葉酸的攝入。
      鈣：牛奶和豆制品中含量豐富注意補充。
      鐵：在動物肝臟、血制品和紅肉中豐富。
      碘：孕期需要碘含量是平常的2倍，在海帶、紫菜和其他海產(chǎn)品中碘含量豐富需要適當補充。
      孕期如何吃，說復雜少量的文字是講不完的，說簡單也簡單，就是以體重增長合理來標志，三大營養(yǎng)物質(zhì)攝入合理，特別注意兒種微量營養(yǎng)物質(zhì)的充足攝取足夠了。希望大家都能合理飲食收獲媽媽和寶寶的雙健康。
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